家用消毒柜消毒方式大体可以分物理和化学两种消毒方式,物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子;化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。物理消毒没有任何污染,是最适合家庭使用的绿色消毒方式;化学消毒有泄漏和过氧化物的残留问题,若使用不当,对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。
选择消毒柜要根据家庭不同的要求来确定,紫外线杀菌已基本已经可以满足家庭的普通需求,但是市场上单一紫外线的机型并不是特别丰富,市场上比较畅销的光波紫外线消毒柜和臭氧消毒柜居多,建议购买物理消毒方式的消毒柜,带有高、低温上下分室或分层的消毒柜功能更加实用,可以满足家庭各种餐具的保洁干燥消毒的所有需要。
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